Миндаль - один из наиболее привычных для нас суперфудов. Польза миндаля привлекает не только сторонников здорового питания, но и тех, кто просто любит орехи.
Включив миндаль в свой индивидуальный рацион, Вы заметите у себя: улучшение мозговой активности; улучшение эластичности и внешнего вида кожи; отсутствие проблем со сном; повышение стрессоустойчивости; улучшение иммунитета.
Распространено также использование семян для производства косметических средств. Популярны маски для волос и кожи на основе плодов растения. Миндаль - доступный каждому суперфуд, так включите этот компонент здорового питания в свой индивидуальный рацион и будьте красивы и здоровы!
Происхождение
Много веков до нашей эры растение «проживало» на территории западной части Азии и Средиземноморья. Сегодня же кустарники выращивают в штате Калифорния (США), Средней и Передней Азии, Китае, Крыму и на Кавказе. Встречаются крупные насаждения миндаля в теплых районах Словакии, Южной Моравии и Чехии.Интересные факты о растении
- На самом деле, миндаль - косточковый плод, а не орех;
- Кустарник, на котором растет вкусный продукт, относится к роду Сливы;
- Некоторые садоводы высаживают растение как почвозащитное.
Чем полезны плоды миндаля?
Плоды содержат много жирного масла (около 50%), белков, витаминов группы В и Е, собственно чем полезен миндаль. Помимо того, в состав входят микро- и макроэлементы - Кальций, Магний, Калий, Фосфор и Железо. Полезные свойства миндаля позволяют применять его и в медицине. Плоды используют для изготовления препаратов от анемии, астмы, бессонницы, проблем с суставами, судорог, головной боли и кашля. Спектр действия полезных элементов продукта при правильном питании станет действительно широк.Включив миндаль в свой индивидуальный рацион, Вы заметите у себя: улучшение мозговой активности; улучшение эластичности и внешнего вида кожи; отсутствие проблем со сном; повышение стрессоустойчивости; улучшение иммунитета.
Готовка
Несмотря на то, что миндаль можно употреблять в пищу и просто предварительно обжаренным, этот продукт часто поддают кулинарной обработке. Его добавляют в различные блюда и даже готовят на его основе напитки. Можно просто купить миндаль готовый к употреблению и добавлять плоды в любимые блюда, дополняя их вкус и делая его необычным и неповторимым.Распространено также использование семян для производства косметических средств. Популярны маски для волос и кожи на основе плодов растения. Миндаль - доступный каждому суперфуд, так включите этот компонент здорового питания в свой индивидуальный рацион и будьте красивы и здоровы!
