Больше не придется ломать голову над угощением.
Закуски
Закуски с икрой - это практически классика. Они придутся к месту на любом столе, и добавят в меню немного эстетики. Хотите новый взгляд на икорные закуски? Вот пару идей.Звездочки с икрой
Ингредиенты:- Черная икра
- Красная икра
- Белый хлеб
- Сыр «Филадельфия»
Рулетики с рыбой и красной икрой
Слабосолёная рыба и красная икра являются отличным сочетанием, поэтому успех такой закуски гарантирован. Для приготовления нам необходимы:- Форель/сёмга слабосолёная (200г)
- Икра красная (150г)
- Салат
- Творожный сыр
- Огурец
Тарталетки с творожным сыром и красной икрой
Тарталетки с красной икрой - всегда вкусно и празднично. И самое главное, что большинство рецептов просты в приготовлении: минимум ингредиентов, процесс готовки не отнимает много времени.- Тарталетки
- Баночка красной икры
- Упаковка творожного сыра (на ваш вкус)
- Зелень
Тарталетки с начинкой из креветок и красной икры
- Тарталетки (10шт. )
- Икра черная (100г)
- Отварные креветки (250г)
- Моцарелла (150г)
- Отварные яйца (4шт. )
- Свежий перец (половина)
- Оливки
- Лёгкий майонез (200г)
- Соль, специи
Сладости
Абрикосовое варенье по-императорски на печенье
Не удивляйтесь, что варенье готовится с косточками, именно они придают особенный вкус. Для 1, 2 л сладкого лакомства надо:- 1 кг абрикосов
- 1 кг сахарного песка
- 0, 5 ч. л. лимонной кислоты
Коньячное вареньице с покупными вафлями
- 1 кг персиков
- 800 г сахарного песка
- 100 г коньяка
- 2-3 шт гвоздики
- щепотка кардамона и корицы
Ириски по-домашнему
- 200 г сахарного песка
- 60 г меда
- 20 г сливочного масла
- 200 г сметаны
Сахарные ушки
- 1 упаковка слоеного теста
- крупный сахар
Кекс Лимончелло
- 3 яйца
- 150 г сахарного песка
- 150 г сливочного масла
- 150 г муки
- 10 г разрыхлителя теста
- 1 лимон
Сахарное печенье
- 450 г муки
- 1, 5 ч. л. разрыхлителя
- 200 г сливочного масла
- 280 г стакана сахарного песка
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного сахарного песка