Домашнее мороженое из сливок

Приготовить обалденное мороженое в домашних условиях очень просто. Для этого понадобятся всего три ингредиента. А по вкусу оно не будет уступать магазинному. Более того - будет намного вкуснее за счет своей натуральности.

Ингредиенты

Для приготовления домашнего "пломбира" понадобятся следующие компоненты:
  • сливки - 0, 5 л;
  • сгущенное молоко - 1 банка;
  • шоколад - 1 плитка;
  • перемолотые орехи - 0, 5 стакана.
Последние упомянутые ингредиенты понадобятся для украшения. Их можно добавлять по вкусу.

Приготовление

  1. Необходимо охладить сливки. Их лучше брать пожирнее. Тогда и мороженое будет гораздо вкуснее.
  2. Взбиваем сливки до твердых пиков.
  3. Аккуратно вливаем. Продолжаем взбивать миксером на малых оборотах.
  4. Полученную массу помещаем в пластиковый лоток. Отправляем все в морозильную камеру на 5 часов.
  5. Каждый час необходимо тщательно перемешивать.
  6. Вкуснейшее сливочное мороженое готово!

Ягоды и вафли - лучшее дополнение к мороженому!

Лайфхак по оформлению мороженого

Для того, чтобы мороженое оформить в более привычном виде, понадобится следующее:
  • бумажные стаканчики;
  • деревянные палочки для мороженого;
  • готовое домашнее мороженое;
  • 1-2 плитки шоколада.

Как сделать мороженое на палочке?

В микроволновке необходимо растопить плитку шоколада. Полученную массу необходимо налить в каждый стаканчик и распределить по стенкам. Стаканчики на 1 час необходимо поставить в морозильные камеры.

Только-только приготовленное, еще не охлажденное мороженое разливается по бумажным стаканчикам. В каждую емкость окунается деревянная палочка.

Десерт оставляется на ночь в морозилке. Утром необходимо аккуратно разорвать стаканчики и наслаждаться вкусом домашнего мороженого на палочке.

Приятного аппетита! Попробуйте - не пожалеете!
Расскажите друзьям:
GirlDay.Ru - Женский журнал

Об авторе

Светлана Цулина

Живу, дышу, радуюсь каждому дню... Главное стремление в жизни - ежедневное познание чего-то нового, интересного, переворачивающего мировосприятие с ног на голову. Следую лозунгу: Вижу цель - не вижу препятствий.

Оставьте комментарий

⇡ наверх