Топ-5 молочных коктейлей

Молочный коктейль - освежающий напиток родом из детства. Для вкуса в него добавляют фрукты, ягоды и тертый шоколад. Устройте себе небольшой праздник, пригласите в гости подруг и угостите их любимым лакомством!

Молочный коктейль «Классический»

Напиток готовится всего за несколько минут из простых и доступных продуктов.

Ингредиенты:

• молоко - 300 мл;
• сливочное мороженое - 100 г;
• фруктовый или ягодный сироп - 50 мл.

Приготовление:

1. Соедините молоко, мороженое и сироп в блендере.
2. Взбивайте продукты 30-40 секунд. Разлейте напиток в высокие бокалы.

Угощение можно украсить тертым шоколадом или цветной кондитерской посыпкой.

Коктейль молочный с яблоками и корицей

Ароматный милкшейк понравится детям и взрослым.

Ингредиенты:

• мороженое - 400 г;
• вода - 180 мл;
• тростниковый сахар - 150 г;
• молоко - 100 мл;
• зеленые яблоки - 2 шт.;
• кукурузный крахмал - 30 г;
• карамельный сироп - по вкусу;
• корица - 5 г;
• соль - 1 щепотка.

Как приготовить:

1. Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте мякоть кубиками. Залейте кусочки водой, добавьте сахар, крахмал, соль и корицу. Доведите смесь до кипения и варите ее на среднем огне 10-12 мин.
2. Остудите напиток и взбейте его блендером. 180 г пюре соедините с молоком и мороженым.
3. Взбейте продукты еще раз, налейте напиток в бокалы и украсьте его карамельным сиропом.

Оставшееся пюре можно хранить в холодильнике 5-7 дней.

Мятный молочный коктейль с шоколадом

Бодрящий напиток можно приготовить для подруг в жаркий день.

Ингредиенты:

• пломбир - 300 г;
• молоко - 200 г;
• мятный сироп - 150 г;
• свежая мята - 1 пучок;
• белый шоколад - 50 г;
• взбитые сливки - по вкусу.

Приготовление:

1. Растопите шоколад на водяной бане или натрите его на терке. Отделите листья мяты от веточек.
2. Сложите подготовленные ингредиенты в чашу блендера. Добавьте пломбир, молоко и сироп. Взбейте продукты.

Налейте напиток в бокалы, украсьте его взбитыми сливками.

Воздушный коктейль из молока, творога и вишневого сока

Ваши гости обязательно оценят оригинальный вкус освежающего напитка.

Ингредиенты:

• молоко - 100 мл;
• свежевыжатый вишневы сок - 40 г;
• сгущенное молоко - 30 г;
• творог - 30 г.

Приготовление:

1. Взбейте погружным блендером творог, сок и сгущенку.
2. Подогрейте молоко на водяной бане или микроволновой печи до температуры 70-80 °С. Взбивайте его блендером 1 мин.
3. Соедините молочную пенку с творожной смесью и перемешайте продукты еще раз.

Перед подачей охладите напиток в морозильной камере.

Молочный коктейль с дыней «Для вечеринки»

Легкий освежающий напиток с ликером отличается насыщенным фруктовым вкусом.

Ингредиенты:

• коровье или кокосовое молоко - 200 мл;
• дыня - 150 г;
• сгущенное молоко - 90 г;
• сок лимона - 30 г;
• ликер «Малибу» - 50 г.

Последовательность приготовления:

1. Нарежьте дыню небольшими кубиками и положите их в чашу блендера.
2. Добавьте лимонный сок, ликер, сгущенку и молоко. Взбейте продукты.

Разлейте напиток, украсьте его цветными соломинками.

Расскажите о любимых освежающих коктейлях в комментариях. Делитесь рецептами и фотографиями!